泡菜炒肉片 一、泡菜炒肉片的用料 1、主料：猪里脊肉100g、金针菇150g、辣白菜100g 2、调料：酱油1茶匙、料酒1/2汤匙、香油少许...

香辣水煮鱼片 一、香辣水煮鱼片的用料 1、主料：草鱼1条 2、香芹：100g、平菇100g、鸡蛋清1个 3、调料：食盐3g、酱油1大勺、姜5g...

香辣烤排骨 一、香辣烤排骨的用料 1、主料：猪小排400g 3、调料：姜1小块、蒜3瓣、耗油1汤匙、叉烧酱1汤匙、麻辣酱1汤匙、辣椒粉...

酸豆角炒牛肉 一、酸豆角炒牛肉的用料 1、主料：牛里脊肉250g、酸豆角250g 2、辅料：红椒1/2个 3、调料：花生油30g、食盐3个、姜...

家常毛血旺 一、家常毛血旺的用料 1、主料：鸭血150g、牛肚200g、黄喉200g 2、辅料：火腿半个、黄豆芽300g 3、调料：色拉油适量...

香辣肉丝 一、香辣肉丝的用料 1、主料：香辣肉丝300g、猪肉300g 2、调料：食盐1茶匙、干辣椒15g、料酒1/2汤匙、生粉1/3汤匙、植...

酸汤金菇肥牛 一、酸汤金菇肥牛的用料 1、主料：金针菇250g、肥牛250g 2、调料：红尖椒1个、食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15g、蒜15g、...

香辣腊猪脸 一、香辣腊猪脸的用料 1、主料：腊猪头肉300g 2、调料：干辣椒100g、葱1颗、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒2勺、植物...